A Teleki-Wattay kastély korábban koncert- és előadótermi célokat szolgáló helyiségeiben "a gasztronómia találkozása a kultúrával" mottó jegyében színvonalas vendéglátó hely kialakítását tűzték ki célul az üzemeltetők. A tervezési terület négy terem, a recepció-fogadótér, valamint a közlekedő folyosók voltak és a megbízók mellett a Műemlékvédelmi Hivatal munkatársai számára is prezentálni kellett az átalakítási elképzeléseket.
berendezési javaslatok * padló- és falburkolatok ajánlása * bútortervezés * látványtervező bevonásával látványtervi változatok készítése * kivitelezés tervezői koordinálása * dekorációs kiegészítők ajánlása, beszerzése